Ponoa Canari
Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Satipo, Junín, Perú

Chef Responsable de Cocina

Publicado el 2 de Sep, 2026
Postular ahora

Detalles

Tipo de oferta Empleo Full-time
Ubicación Presencial; Satipo, Junín, Perú
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Jefe/Head
Jornada Completa
Plazo Indefinido
Salario S/ 2,500

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Chef Continental

Descripción del puesto

Buscamos 3 personas (2 para sedes de Satipo y 1 para sede Huancayo) responsables de :
Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina.
Garantizar la calidad, presentación y estandarización de los platos.
Controlar el uso adecuado de insumos, porciones y costos de producción.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Capacitar y orientar al personal en técnicas y procedimientos de cocina.
Proponer mejoras e innovaciones en la carta y procesos gastronómicos.

Postular

Ingrese o cree su cuenta en JobLab para postular

Iniciar sesión

Ofertas similares

Contáctanos