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Laboratorista de Calidad - Ventanilla
Detalles
Tipo de oferta
Empleo Full-time
Ubicación
Presencial; Provincia Constitucional del Callao, Callao, Perú
Área de trabajo
Otro
Tipo de cargo
Otro
Jornada
Completa
Plazo
Otro
Requisitos
Experiencia:
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
Carrera(s):
Ingeniería Industrial
Nutrición y Dietética
Descripción del puesto
¿Te apasiona garantizar los más altos estándares en la industria alimentaria? En Lácteos DUMAN estamos creciendo y buscamos un(a) Laboratorista de Calidad para unirse a nuestro equipo en Ventanilla.
Tu Reto:
Garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos a través del control y análisis en cada etapa del proceso productivo.
Principales Responsabilidades
Análisis y Muestreo: Ejecutar pruebas fisicoquímicas a materias primas, productos en proceso y terminados, siguiendo los protocolos de la empresa.
Trazabilidad y Reporte: Registrar resultados, detectar desviaciones y apoyar en la investigación de no conformidades (acciones correctivas).
Control de Procesos: Asegurar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP, además del correcto estado y calibración de los equipos del laboratorio.
¿Qué buscamos?
Formación: Bachiller o Titulado(a) Técnico/Profesional en Ing. de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Química, Biología, Microbiología o afines.
Experiencia: Mínimo 1 año en laboratorios del sector alimentos (deseable en lácteos, bebidas o consumo masivo).
Conocimientos técnicos: Análisis fisicoquímicos, BPM, POES, HACCP e inocuidad alimentaria.
Herramientas: Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad: Para laborar en Ventanilla en turnos rotativos.
Habilidades clave
Atención al detalle | Capacidad analítica | Proactividad | Trabajo en equipo
¿Qué te ofrecemos?
Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
Capacitación continua y línea de carrera.
Excelente ambiente de trabajo.
¿Cumples con el perfil?
¡Envíanos tu CV y sé parte de la familia Lácteos DUMAN!
Tu Reto:
Garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos a través del control y análisis en cada etapa del proceso productivo.
Principales Responsabilidades
Análisis y Muestreo: Ejecutar pruebas fisicoquímicas a materias primas, productos en proceso y terminados, siguiendo los protocolos de la empresa.
Trazabilidad y Reporte: Registrar resultados, detectar desviaciones y apoyar en la investigación de no conformidades (acciones correctivas).
Control de Procesos: Asegurar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP, además del correcto estado y calibración de los equipos del laboratorio.
¿Qué buscamos?
Formación: Bachiller o Titulado(a) Técnico/Profesional en Ing. de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Química, Biología, Microbiología o afines.
Experiencia: Mínimo 1 año en laboratorios del sector alimentos (deseable en lácteos, bebidas o consumo masivo).
Conocimientos técnicos: Análisis fisicoquímicos, BPM, POES, HACCP e inocuidad alimentaria.
Herramientas: Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad: Para laborar en Ventanilla en turnos rotativos.
Habilidades clave
Atención al detalle | Capacidad analítica | Proactividad | Trabajo en equipo
¿Qué te ofrecemos?
Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
Capacitación continua y línea de carrera.
Excelente ambiente de trabajo.
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